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GRIS BODIN - 2009
MAISON COLIN
Patrice Colin
Val de Loire
Coteaux du Vendômois
En Conversion Biologique
Commentaires de dégustation
Robe saumon. Nez fin et intense de griotte, noyau de cerise et menthol. Un vin « frais » et minéral, à l'image de tous les vins de Patrice Colin, qui confirme, de millésime en millésime, une place aussi originale qu'unique.
Maturité : 2010
Potentiel de garde : 1 à 3 ans
Comment le boire ?Servir : entre 6 et 9 °c
Alc % Vol : 14.0
Cépage : 100% Pinot d'Aunis
Sol : Argile, Silex
Age moyen de la vigne : 15 ans
Rendement : 45.00 hl/ha
Vinification : Pressurage direct, fermentation en cuve inox, sans levurage ni chaptalisation.