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LA CHAUSSEE ROUGE - 2022
LA GRANGE AUX BELLES
Marc HOUTIN et Julien BRESTEAU
France
Vin de France
Culture Biologique
Quand le boire ?
Potentiel de garde : 1 à 3 ans
Comment le boire ?
Servir : entre 10 et 14 °c
Le boire avec quoi ?
Entrée
Salade orientale aux rougets
Tourte au boeuf et aux légumes
Pâté de lapin
Plat
Pommes de terre farcies forestières
Galette de pommes de terre au reblochon
Filet de carpe pochée au Menetou, brunoise de légumes aux épices
Informations techniques
Alc % Vol : 13.0
Sol : Schistes
Age moyen de la vigne : 30 ans
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