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REZ' ISTANT - 2021
LES VIGNEAUX
France
VIN DE FRANCE
Culture Biologique
Commentaires de dégustation
Le domaine des Vigneaux a malheureusement perdu presque l'intégralité de sa récolte en 2021. Cette cuvée, vinifiée par Hélène te Christophe Comte, provient d'achat de raisins du Domaine de Mermès situé à Gras au sud de Valvignière. Rondeur, fraicheur et plaisir sont au rendez-vous.
Maturité : 2022
Potentiel de garde : 1 à 3 ans
Comment le boire ?Servir : entre 6 et 9 °c
Alc % Vol : 13.0
Sol : Argilo-calcaire - Altitude : 360 m
Vinification : Elevage en cuve et sans ajpout de sulfites