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BIB 3L - VENTOUX - 2022
DOMAINE DE LA COMBE AU MAS
Vallée du Rhône
Ventoux
Culture Biologique
Le boire avec quoi ?
Entrée
Crumble d'agneau au confit de citron
Tarte forestière au magret de canard fumé
Pomme au four farcie au camembert
Plat
Perdreaux rôtis
Faux filet au pommeau et au camembert de Normandie
Pintade à la pâte d'olives, purée de pois chiches
Dessert
Gâteau aux noix
Figues gratinées au mascarpone
Gâteau choco-marrons
Informations techniques
Alc % Vol : 0.0
Cépage : 20% Carignan, 80% Grenache
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