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13.00 € TTC

75 cl - quantité :

contient des sulfites et peuvent contenir de l'oeuf et des produits à base d'oeuf et/ou du lait ou des produits à base de lait.

nouveau

BRAIN DE FOLIE - PINEAU D'AUNIS - 2024

FRERES BOISARD

Biodynamie

Maturité : 2025
Potentiel de garde : 1 à 3 ans

Servir : entre 10 et 14 °c

Entrée
Pâté de lapin
Tarte aux poivrons
Soupe de melon et figues au parme croustillant

Plat
Brochettes de boeuf marinées aux épices, sauce grecque
Raclette - Filet de boeuf au thym citronné et céleri
Agneau au yaourt à l'indienne en tandoori

Alc % Vol : 10.3
Cépage : 100% Pinot d'Aunis

Vinification : Macération carbonique d'une dizaine de jours. Elevage en cuve 4 mois.