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A VENIR - 2023
LES MAOU
Aurélie et Vincent Garreta
France
VIN DE FRANCE
Culture Biologique
Commentaires de dégustation
Frais et franc, le blanc des Maoù ne vous laissera certainement pas indifférent(e). 25% en macération de 5 jours et le reste en presse directe, le tout est assemblé et elevé 6 mois en cuve avant une mise en bouteille au printemps.
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Comment le boire ?Servir : entre 6 et 9 °c
Alc % Vol : 12.5
Cépage : 100% Carignan
Sol : Argilo-calcaire