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LES VIES DANSENT - 2011
DOMAINE ALCOFRIBAS
Val de Loire
Chinon
Quand le boire ?
Maturité : 2014
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Comment le boire ?
Servir : entre 15 et 18 °c
Le boire avec quoi ?
Entrée
Tarte aux poivrons
Pâté de lapin
Tartare de boeuf au sésame
Plat
Brochettes de boeuf marinées aux épices, sauce grecque
Gratin au Maroilles
Anguille aux oignons et aux olives
Informations techniques
Alc % Vol : 13.0
Cépage : 100% Cabernet Franc
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